Intercambio is a concept that began in Latin American Cafés. You team up with a native speaker of the language you are studying and exchange conversation in one language, then the next, allowing each participant to practice the target language with a native speaker. It's a win/win situation.
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Intercambio es un concepto que empezó en los cafés latinos. Se juntaban con hablantes nativos idioma que estaban estudiando para tener conversaciónes de intercambio en el idioma, después dejando que cada participante practique su idioma de aprendizaje con un hablante nativo.